I år kommer vi inte att sälja någon sparris. Vi fick en dålig skörd förra året och kommer att låta plantorna vila i år.
Hem
Nu har säsongen för sparris dragit igång! Vi öppnade vår gårdsbutik i Hög i går, en vecka senare än förra året och försäljningen drog ïgång med en rasande fart – kul (och gott) tycker vi 🙂
Vill de vara säker på att få sparris så kan du som vanligt maila oss (peder@annehemgard.se) eller skicka sms (076-850 67 18) så lägger vi undan till dig.
Gårdsbutiken är öppen alla dagar i veckan och är vi inte hemma så tar du sparris själv och lägger pengar i skrinet. Vi tar 40 kr för 275 g.
Välkomna!
Familjen Apelgren.
Tisdagen den 7 juni stängde vi gårdsförsäljningen av grön sparris i Hög utanför Löddeköpinge. Säsongen är som vanligt kort och intensiv. Tack alla kunder för trevliga möten och hoppas att ni uppskattade vår färska närodlade gröna sparris – vi ses näsa år!
Familjen Apelgren
Spana in artikeln i Skånskan angående vår sparrisodling utanför Löddeköpinge, mycket trevligt reportage!
Till reportaget i Skånskan
Det blev lite fel i tidningen dock när det gäller mitt favoritrecept. Man ska såklart koka sparrisen med lite socker men även med salt 🙂
Försäljningen är i fullgång nu. Vill du ha lite större mängder eller vill vara säker på att få sparris till ett speciellt tillfälle så kan du skicka ett mail till peder@annehemgard.se eller sms:a på 076-850 67 18 så lägger vi undan till er.
Vilket väder! Nu har vi skördar årets första bunt sparris – och den går till grannarna Kalle och Agnes dit vi är på väg på sen middag 🙂
Nu börjar det första sparrisarna titta upp. Blir det varmt väder nästa vecka så blir det nyskördad svensk sparris till påsk!
Äntligen är våren här, tjälen har släpt och jorden börjar torka upp. Vi börjar som vanligt med att fräsa hela fältet, så djupt det går mellan raderna och lite försiktigt i själva raden. Då jag råkade ut för en skidolycka (bruten handled och skadat knä) så har jag fått välbehövlig hjälp av far!
Kollade runt lite på inredningsgrejer till en ev utökad gårdsbutik. Kolla in GuldSpira Design, verkligen trevliga produkter!
Annhem Gård
Den här bloggen drivs av Peder Apelgren - frilandsodlare av grön sparris
