Har fått många frågor i gårdsbutiken angående sparrisens koktid. Den varierar beroende på tjockleken samt tycke och smak. Vi har skrivit lite om tiderna under ”recept” (så som vi tycker är bra) men för att ingen ska missa det kommer de här:

Alltså, koktiden av sparris är beroende av sparrisens tjocklek.
½ cm, 3 minuter
1 cm, 4 minuter
2 cm, 6 minuter
2½ cm, 9 minuter

Lyckat till!