Sorter

 Följande sorter odlar vi på Annehem Gård:

 

Ravel, F1-hybri

Ny, mycket tidig tysk sort, hanhybrid med mycket hög avkastning.Den första sparrisen tittade upp våren 2008

  • Skörden är hög.
  • Smala till medeltjocka stänglar av hög kvalitet. Väl slutna knoppar med fasta huvuden, både som vit och grön sparris.

 

Gijnlim (identisk med “Gynlim”), F1-hybrid:

  • En rent hanlig, mycket tidig sort från Holland, samtidig med Ravel med relativt tunna stänglar. Mest odlade sort i norra Europa.
  • Har fasta, slutna huvuden vid odling som vit sparris. Som grön sparris är skörden mycket hög och mycket tidig, men skotten väl tunna och ibland med lösa huvuden.
  • Skörden är hög, vilken har en tendens att minska tjockleken på skotten. Vid låga temperaturer, dvs. i starten av säsongen skotten rel. tjocka, så sorten skulle gå bra i Sverige även till kunder, som vill ha tjock sparris.
  • Eftersom Gijnlim sätter flera skott samtidigt per planta måste man vara försiktig när man skördar, annars river man av och förstör ännu inte skördeklara skott.
  • Gijnlim är en mycket vattenkrävande sort.

Comments are closed.